色选机在大米行业的发展及应用

编号：SH00083

篇名：色选机在大米行业的发展及应用

作者：张朝富[1,2] ;李操[1,2] ;杨会宾[1,2] ;李志方[1,2]

关键词：大米色选机 异色粒 彩色选 信号处理

机构： [1]国粮武汉科学研究设计院有限公司,湖北武汉430079; [2]国家粮食局谷物加工工程技术中心,湖北武汉430079

摘要： 随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对大米产品的质量要求越来越高,而色选机则是控制大米品质的关键设备。大米色选机主要是根据被选大米的光学特性的差异,将大米中的杂质、霉变粒、病斑粒等异色杂质剔除,对成品品质进行控制把关,从而保证产品质量。结合近年来大米色选机技术的发展与进步,就色选机的工作原理、系统组成、当前应用做了简单的阐述,并对未来的发展趋势做了分析与展望。